水耕栽培機

こんにちわ。きよの子です。

アサヒクリエイションの事務所、接客スペースの机に「Green Farm」の、水耕栽培機が置いてあります。

とある業務に使えるかどうか、試験的に導入されたものです。

今回はミントを栽培していたのですけれども――

約2週間で、こんなことに!!

▼収穫しなければ!

▼ちょっきん☆

▼採れたて新鮮!

って!

ちょっと待った~!!

▼時すでに遅し。。。

全部、収穫してしまいました。

▲こんもり

濡らしたキッチンペーパーで挟んだミントを、ジップロックにイン。冷蔵庫の野菜室で約1~2週間は保存ができます。※インターネットで保存の方法を調べました

摘みすぎてしまった分は冷蔵庫へ。

切りすぎてしまったミントは、5センチくらい茎を残しておけば、また生えてくるとことでしたが――切りすぎてしまったため(やっぱり)その後は、ちょろっとしか生えてきませんでした。

2回目の収穫は期待できそうにないです。残念。

収穫したミントは、紅茶に浮かべて爽やかな香りを楽しみました。

ミントをイン☆

私の場合……入れすぎて葉だらけに^^;

てっぺんの一番柔らかいところは、そのまま食べても美味しかったです。

ミントを得意としない方もいらっしゃったので、次の水耕栽培は、みんなで楽しめるようなものにしたいな……と、考えています。もしくは、花が咲くようなものを。